『無人営業』~純喫茶シノダさんのコロナ予防のカフェ経営の新しい試み
千葉県千葉市西千葉の純喫茶シノダさんがコロナをふまえた新しいカフェ運営を始めています。それは『無人営業』仕事で近くに行ったので実
千葉県千葉市西千葉の純喫茶シノダさんがコロナをふまえた新しいカフェ運営を始めています。それは『無人営業』仕事で近くに行ったので実
コロナウィルスで売上低下を含む大きな影響がカフェやレストラン、飲食店にでています。店内飲食が厳しい現状でキャッシュフローを含む運
新型コロナウイルスで中国人観光客が減少したため売上が大幅落ちこんだカフェや飲食店、旅館業向けに厚生労働省から新型コロナウイルス感染症
新型コロナウイルスで売上が大幅落ちこんだカフェや飲食店、旅館業向けに日本政策金融公庫から特別融資が発表されました。新型コロナ
コーヒーサミット2020のレポートです。時間の関係上全てのブースは行けなかったのですが実際に試飲したお店のレポートを中心に書いていき
千葉県白井市橋本梨園橋本 哲弥さんにお話しを伺いました。インタビューしたのは2019/11/18梨の収穫もほぼひと段落ついた時期
2019/11/30に船橋漁港で開催された第2回日本クラムチャウダー選手権イベントの個人的な感想です。第1回は食べる側だけでしたが
今年で4年目になる船橋コーヒーフェスティバル20192018年と同様会期は6日間。さすがに全部は回れなかったのですが行ったお店と
今年で4回目となる船橋コーヒーフェスティバル2019。今年も去年と同じく船橋東武百貨店催事スペースで期間は6日間日程は11/21~2
小尾あさみさんは採用関係の会社で働きつつ将来クレープを主商品としてカフェの開業やキッチンカー事業をはじめることを視野に入れて動か