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SNSで夢を叶える ゆうこす著から学ぶSNS4つのポイント
①光るアカウントを見つけて事例を仕入れるここでいう『光るアカウント』とは、カフェや飲食店で考えるならば①お店に来るお客様が見てしまうようなアカウント②自分のお店と近いコンセプトで営業していて参考になるなと感じたアカウント③文章や写真のセンスが参考になるなと感じたアカウントの3パターンになります。 この条件に当てはまるア...
上手に上がりを隠して人前で堂々と話す法 著丸山久美子を飲食店開業で使うには
緊張を無くすではなく緊張したままでなんとかする本知り合いのMCのまるちゃんことを丸山久美子さんが 12月に 『上手に上がりを隠して人前で堂々と話す法』 という本を出しましてこれが結構面白いんですよ。 普通緊張をどうやってなくすかとか乗り越えるかみたいなテーマな本が多いんですけど、 この本は緊張するのは仕方がないと、その...
これだけ!プレゼンの本質
野村尚義著 これだけ!プレゼンの本質今回お勧めするこの本はプレゼンテーションアドバイザー野村尚義さんが書いた本でプレゼンテーションが上手に話せる本というよりかは極端な話滑舌が悪くて、口下手なままプレゼンテーションしても、ビジネスで選ばれることができる本です。これだけ! プレゼンの本質 [ 野村尚義 ]そしてこのプレゼン...
起業のマトリクス 小川晋平 表紙
起業のマトリクス 小川晋平 2016年12月22日に発売となった起業のマトリクス メインターゲットがこれから起業して1000万稼ぎたいコンサルタントを中心とした方々ですが この著者さんは起業コンサルティングを専門にしている、というわけではなく 複数の会社を抱える経営者で『ビジネスとして起業し経営する』こと もっとシンプ...
ワカコ酒 追加オーダーを頂く確率を大幅にあげる魔法の一冊
キラーフレーズの塊 ワカコ酒 『おススメのメニューは何?』  お客様にこう聞かれた時の受け答え1つで合計オーダー数や客単価が大きく変化します。でも、思うような言葉が出てこないアルバイトが多く 遠くから見ていて『あそこでもっとうまく薦めてくれたら・・・』と思ったことももあるでしょう。 ただこれに関してはセンスややる気の問...
孤独のグルメ 
超大人気グルメドラマ 孤独のグルメただおっさんが飯を食っているだけの30分のドラマで始まった孤独のグルメseason5まで放送し、正月などにスペシャル版も放送されるほど大人気となり『深夜の飯テロ』という異名を持つまでになりました。なぜここまで大人気になったのでしょうか?孤独のグルメと花のズボラ飯の決定的違いそれを考察す...