セミナー・イベント

2017/10/28　更新 都電荒川線向原駅から東池袋の不動産屋さん（総合不動産株式会社）への行き方 昼は総合不動産株式会社　夜は東池袋の不動産屋さん 9:00～18:00は不動産業の総合不動産株式会社さん 18:00からは知る人ぞ知るイベントスペース 東池袋の不動産屋さん、と変化します。 瀧澤もここを使わさせてもらう...

2017/10/26（木）10/30（月）に飲食店開業者向けセミナー開催しますセミナー詳細やお申込みはこちらから↓↓↓このサイトでも店舗開業前の事業計画書や資金調達方法について度々記事にしてきましたがこの度時系列順に体系化して事業計画書と資金調達方法についてセミナーさせていただくことになりました。成功事例と失敗事例を基...

2017/6/17　銀座SNACKで林原琢磨くんと趣向を変えたセミナー（？）やります普段から仲良くさせていただいている読ラボさん。去年『本気の趣味を本業にするには？』というテーマでお話しさせていただきました。ありがたい今年も講師としてお話させていただくことになりました。↓お申込みはこちらから↓2017/6/17　10:...

2017/5/7　オウンドメディアへの誘導の仕方セミナー開催瀧澤にしては珍しいWeb関係のセミナーを開催しました。そもそもオウンドメディアとはOwned = 所有するという意味なので直訳すると『所有するメディア』つまり自身が所有するメディア要するに自分や自社が発信することができるWeb上のメディアのことです。自身のブロ...

2017/4/18　立地コンサルタントの林原琢磨氏とコラボセミナー開催しました　去年も一緒にセミナーを開催した立地選定のスペシャリスト林原琢磨氏（以下、琢磨くん）と今年もセミナーを開催させていただきました。　今回のセミナー一緒にやるあたり2人で共通の目的がありまして。とっても大事なことを笑いながら伝えたい！！でした。瀧...

2017年4月18日開催 笑いながら店舗実践力が身に着くジャムセッションセミナー 1月に立地コンサルタントの林原とカフェコンサルタントの瀧澤の2人で中延の街を歩いたのですが。 立地判定士目線の街分析と カフェコンサルタント目線の店舗分析が絡み合って。 普通なら堅苦しくなりそうな内容が 笑いながら1日の売上が10万変わる...

2017/3/8　カフェ開業のためのセミナー開催しました 瀧澤はカフェコンサルティング入る時に 低単価・低客数のカフェ業態の経営を根本から解決するには 満席になった後のビジネスモデルが必要だ というのを理念にしています。 高単価なレストランや割烹でもなく 回転数で稼げるラーメンのような業態でもない カフェのためのビジネ...

都心空中階を攻めるコミュニティカフェの軌跡　IN　カフェインスクエア 2017年2月27日に、池袋東口のビル6階にある カフェインスクエアさんのコミュニティカフェとしての道のりを 飲食店起業のストックビジネスの必要性でも参考にさせていただいた ベストセラーとなっているストックビジネスの教科書の著者であり 瀧澤が普段から...

2016年11月24日　多店舗化のためのセミナー開催します店舗ビジネス専門の多店鋪展開コンサルタントインフィニティ・ストラテジー　代表　加納聖士さんにお声かけいただきお話しさせていただくことになりました。瀧澤は美味しいけど潰れるを防ぐためにいかにしたらいいか？そしてとのための来店客アプローチ特化型販促法のお話しをさせて...

料理教室の先生のための集客いらずのコンセプトの作り方セミナー7・8月表参道のノートルスタジオさんで開催させて頂いた『料理教室の先生のための集客いらずのコンセプトの作り方セミナー』9月も開催することになりまして。前回開催した様子や参加者の声はこちら今回、スタジオに貼る用のチラシ作りました。手作り感満載ですね(笑)なんでカ...