カフェのテイクアウトの持つ３つの役割席数に囚われない売上を作る低単価、低客数のカフェにとってテイクアウト商品は席数に囚われない貴重な収入源。例え、コーヒー一杯で2時間のんびりされてもコーヒー豆が毎日何キロ単位で店舗に卸していたとしたら心穏やかに過ごすことができますね。広告効果になるこれについてはカフェのドリンクテイクア...
千葉県 船橋・習志野・浦安の記事一覧
2018/4/6 更新2017/12/30 magome coffee projectさん2周年千葉県船橋市馬込沢にある珈琲焙煎所 magome coffee projectさんは2015年12月30日に開店してから 『コーヒーで人生に彩りを』 をテーマに超本格的なコーヒーを誰にでも楽しめることで 地元の人に愛されてい...
2018/3/10 最終更新習志野市京成津田沼 BROWN SOUND COFFEE京成津田沼駅からもJR津田沼駅からも10分弱歩きます。そんな土地にこんなお店があるというのが正直驚きです。 テーブル席４つのうち３つと真ん中の大テーブルで電源が使えます。電源もさることながら、コーヒーが段違いで美味しいです。こんな珈琲が...
