カフェ開業の資金調達 クラウドファンディングってなに？２ 投資型
カフェを始めようとしている人達が一般的に『クラウドファンディング』として使うことが多いのは『購入型』になります。前記事カフェ開業
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カフェ開業の資金調達 クラウドファンディングってなに？１ 非投資型
クラウドファンディングの５つのパターンクラウドファンディングとは、造語で群衆（crowd）と資金調達（funding）を組み合わせたもの
ノマド客の客単価をあげる可能性を高くする魔法の一文
来てくれるのは嬉しいノマド利用のお客様電源やWifiを使えるようにしたら近くのノマドさん達がお客さんとしてちょこちょこ来てくれるようになりま
ランチタイム終了13時以降にお客様を呼び込むための２つのアプローチ
13時以降にお客様がぐっと減るカフェオーナーにとって以外に悩みどころの時間が13時以降、つまりランチタイム以後の集客。カフェのイメージで13
伝統と挑戦を両立させる東村山の豊島屋酒造
東京最古の造り酒屋 先日東村山にある豊島屋酒造さんに見学に行ってきました。豊島屋さんは創業がなんと今から420年前（1596年）。今の神田で
根津神社すぐみのりcaféさんの想いを形にしたカフェ作り
根津で珈琲が美味しいことで評判のみのりcaféさん根津界隈で美味しい珈琲を飲みたくなったらこちらみのりcafeさん。世界最高級の称号
カレーでカフェを繁盛店にするための６つのポイント
カレー専門店が少ない現状から読み取る現実 外食産業での「カレー」の市場カレー専門店の市場規模は約890億円、店舗数は約1500店ほど。他の外
日本橋つじ半さんの海鮮丼から読み取る行列ができる商品の作り方
日本橋で行列ができる海鮮丼 つじ半さん日本橋で海鮮丼で話題のつじ半さんつけめん「めん徳二代目 つじ田」天丼「金子半之助」がコラボして作った海
食べログ炎上騒動に見る、カフェが実施するべき販促方法とは
2018/4/21 更新食べログの点数が急に降下している店舗が発生日本で一番有名かつ規模の大きい口コミ型グルメサイト食べログ食べログは口コミ
神田の東京ブッチャーズさんがランチで行列ができる味以外の３つの理由
オフィス街のランチ激戦区で行列を作り続ける東京ブッチャーズ神田西口は神田・御茶ノ水・神保町・丸の内で働いてる人達がランチの時間に一斉に集まる