カフェを支える『看板メニュー』を作るべき7つの理由 お店を支えるメニュー=看板メニューカフェはイメージ的にいろんなものを食べることができる、選択する楽しみがある場所というイメージがあり 2016.01.30 カフェ・飲食店開業
カフェのビジネスモデルは客数×客単価では成り立たない! 飲食店の基本ビジネスモデル飲食業というのは基本の稼ぎ方は2つ 飲食提供型か店舗展開型になります飲食提供型とは飲食 2016.01.10 カフェ・飲食店開業