幸楽苑の親指混入事件の対応から読み取る真の安全対策とは
スライサー清掃中に切った親指がチャーシュー容器に混入 2016年9月10日に幸楽苑静岡清水インター店で提供されたラーメンにスライサー清掃中に
人手不足時代のスタッフ戦略
アルバイトの離職率を下げる為にやってはいけない募集の仕方
相変わらずの飲食店の離職率『Facebook始めました。いや、だって会社がFacebookで人材募集しろ、っていうもんだから』これはとある関
カフェや飲食店が人件費の無駄を無くすために実行するべき３つのこと
カフェや飲食店舗が人件費の無駄を少なくするための３つのことを解説しています。目的としては『最大客数の対応するため』です。詳細