お客様に選んでいただくには?(マーケティング) 幸楽苑親指混入衛生 幸楽苑の親指混入事件の対応から読み取る真の安全対策とは スライサー清掃中に切った親指がチャーシュー容器に混入 2016年9月10日に幸楽苑静岡清水インター店で提供されたラーメンにスライサー清掃中に切断されたスタッフの親指の一部が混入してしまう、という事件が起きました。 2016年10月21日に幸楽苑サイドは、26日までに全国3か所で店長を集め、緊急会議を開き再発防止対策を打... 2016年10月23日 Yousuke Takizawa